Lilizen cuisine

26 juin 2007

Les murs ont la parole ou mon trajet du matin

Les pieds sur terre mais le nez en l'air, souvent et surtout sur mon trajet matinal me menant au turbin. C'est ainsi qu'avec une certaine émotion (comme ce fut le cas à Paris il y a 20 ans : les murs sont-ils toujours ornés de ces beaux pochoirs de Némo,...

Posté par lilizen à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, Bordeaux, peinture, arts, Derik, art éphémère, pochoir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2007

Comme disait Jacques Martin...

Comme le proclamait gentiment Jacques Martin dans une émission télévisée mémorable (je vous parle d'un temps que les moins de 20 ans peuvent aussi connaître vu la façon dont cette émission s'est éternisée) z'avez tous gagné ! De gauche à droite sur la...

Posté par lilizen à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog, jeu, Papilles et Pupilles, mercotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2007

Petit jeu : à qui sont ces mains ?

Parce qu'il faut croire que je n'ai que ça à faire à 7 heures du matin et bien plus sérieusement une bonne dixaine de gâteaux en tous genres à réaliser dans une tite heure...voici une avant-pause (la mienne je ne manque pas d'air) ludique. Je vous propose...

Posté par lilizen à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog, jeu, Papilles et Pupilles, mercotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2007

Actualisation index des desserts

Desserts: vous trouverez ici, un index tout en douceurs, classement alpha. C'est frais! glace fraise-soja Glace sans sorbetière melon basilic et brousse de brebis granité pamplemousse, verveine citronnelle et gingembre lait d'amande fraîche in "Prisons...

Posté par lilizen à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index, dessert, chocolat, entremets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2007

Actualisation index des volailles et gibiers

Index des Volailles et gibiers Volailles/gibiers: index des recettes, classement alpha. chou farci volaille et herbes cuisse de canard à la sauce aux noix cuisse de lapin aux petits bolets cuisse de lapin en papillote et sa crème citronnée aux herbes...

Posté par lilizen à 23:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index, volaille, gibier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2007

Actualisation index des confiseries, confitures, vins et sirops

Confiseries, confitures, vins et sirops : index des recettes, classement alpha bonbons vitraux de Raphaële Vidaling confiture d'orange à l'étoile de badiane curd de pamplemousse rose cramaillote (gelée de pissenlit) crème de cassis dulce de leche casero...

Posté par lilizen à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index, confiserie, vin, confiture, sirop

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2007

Actualisation index des légumes et féculents

Légumes/féculents: index des recettes, classement alpha artichauts poivrade au zeste d'orange aubergines farcies tomate et oignon au four bettes (ou blettes) en fritots bricks de haricoummous et chèvre/menthe chou farci volaille et herbes cuisine de cocos...

Posté par lilizen à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index, légume, féculent, légumineuse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2007

Actualisation index de poisson, coquillages et crustacés

Pêches: vous trouverez ici un index des recettes de poissons d'eau douce et de mer, mais aussi de crustacés et de coquillages, par classement alpha. anguille au vert du Marais Poitevin archi maki au saumon bar au pesto de basilic bouchées apéritives sardine...

Posté par lilizen à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index, anguille, poisson, coquillage, crustacé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2007

Actualisation index des viandes

Index des viandes Viandes: vous trouverez ici un index des recettes de viande, classement alpha. boulettes de boeuf à l'ail des ours sauce tomate maison et polenta crémeuse au fromage carpaccio de veau basilic et parmesan hachis de pois chiche et de veau...

Posté par lilizen à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index, boeuf, veau, viande, porc, agneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2007

Salmon fishcakes de Chez Becky and Liz

Cela faisait un petit moment que j'avais mis de côté cette recette de croquette et rien que le mot désuet me met en joie ! Sauf que quand même Salmon fishcakes ça en jette un brin. C'est terrible comme tout ce qui est frit peut me faire de l'oeil. Bon...

Posté par lilizen à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, saumon, chapelure, croquette, friture, recette british

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>