lundi 7 juillet 2008
Ce blog a eu trois ans le 24 juin 2008, caviar et...riesling !
J'ai la tête dans les étoiles !
Et voilà, tout fini par arriver...ce blog a eu trois ans le 24 juin 2008. extraordinaire...!
A priori, vous seriez déjà un million six cent milles et des brouettes (dixit les stats et autres clics enregistrés sur ce blog, voir le bidule colonne de droite, mais où je ne comprends décidément pas grand chose quand à la façon dont ça fonctionne...) bref...Mais surtout, c'est l'occasion pour vous remercier d'avoir traîner vos cothurnes jusqu'ici et de faire vivre ces recettes.
Une belle aventure que ce blog culinaire, inpensable sans vous tous : fidèles lecteurs, copains, famille, amours, amis ! Tout cela me fait tourner la tête, calée là-haut dans ces étoiles. Mon manège à moi, c'est vous !
Comme d'habitude, toujours affairée par monts et par v(e)aux, j'ai râté l'anniversaire de mon bloguy (ça me va mieux qu'un baggy quand même)...et nous sommes déjà le 7 juillet, pauvre petiot !
Rattrapons dignement cet oubli avec une collation (que dis-je !) un mets digne de lui...et de nous, je vais pas m'embêter et vous dévoiler...les étoiles du beau ciel noir ci-dessus sont en fait...du caviar !
Du caviar d'Aquitaine s'il vous plait ! (que je vous recommande) et avec le riesling qui suit ci-après (et...non pas du champagne) ce fût un bel anniversaire.
Je parle mal du vin, en tout cas pas aussi bien qu 'eux...mais j'ai apprécié ce grand cru, absolument divin sur le côté iodé du caviar, c'était parfait. J'avoue avoir eu un sacré faible pour le vin d'ailleurs !...
Sinon, en vrac, voici quelques thèmes "anniversaire" pour alimenter ce joyeux billet :
Mes recettes préférées (pour savoir quelle gourmande je suis) :
- Tarte st nectaire poire et fenouil
- Tourte à la viande de veau et aux champignons
- Velouté de betterave et basilic pourpre à l'oignon rouge
- Lait d'amande fraîche de Colette
- Filet mignon de porc farci aux champignons forestiers
- Oranges confites et orangettes
- Sauce au pesto et ses applications
- Glace à la fraise et au yaourt de soja
- Cake au thé matcha
- Pleyel : cake au chocolat
- Rôti de porc verdurette
- Makis
Mes recettes empruntées favorites (pour savoir ce qui me fait de l'oeil) :
- Les boulettes poulet-cacahuète de Anne Emmanuelle
- Le poulet sauce au miel et épices de Anne Emmanuelle
- Le gâteau à la pâte de haricots azuki de Natalia
- Hamburger-bun de Sandra
- Le gâteau à l'huile d'olive, au citron et framboises de PH soufflé par Mercotte
- Le gâteau au citron et à la purée d'amande de Cléa
- Les pim's de Lilo : la tentation, le déclic !
- Le chutney de tomates vertes de Mercotte
- Le dessert au PX d'Eric du blog A boire et à manger
Les recettes préférées des lecteurs (pour dévoiler vos top-recherches) :
- Terrine de foies de volaille ultra simple et légère
- Le gâteau au chocolat fondant de Nathalie, recette de Trish Deseine
- Rillettes de saumon
- Comment j'ai sucré le fondant au chocolat de Nathalie
- La mousse légère aux fraises
- Tartelettes poire et Ste Maure de Touraine
- Broyé du Poitou
- Tartelettes au citron meringuées
- Ceviche de poisson
- Crème de cassis et vin de pêcher
- Différentes pâtes à tarte
Les thématiques qui me tiennent à coeur :
Ce petit baudet du Poitou représente les recettes du Poitou-Charentes que j'ai commencé à répertorier (n'hésitez pas à cliquer sur le dessin pour obtenir adresses et recettes régionales !)
Ce petit basilic représente les recettes à base de plantes aromatiques que j'ai commencé à répertorier (n'hésitez pas à cliquer sur le dessin pour obtenir les recettes !)
Et toujours les recettes du blog ci-dessous, amusez-vous bien !
Tags : anniversaire, aquitaine, blog, caviar, riesling
Commentaires
Excellent blog'annif ! :) J'ai acheté des azukis spécialement pour faire le fameux gâteau de Natalia, j'ai hââââte.
Ca fait plaisir de te voir à nouveau publier
Byz
joyeux bloganniversaire et longue vie a ton blog
Bon blog anniversaire Lilizen!
Gros bisous
Emilie
Joyeux anniversaire à ce blog culinaire et à ta gentillesse ...bisous
bon anniversaire et merci pour ces 3 années de bonheur gustatif. rare sont les blogs qui fêtent leurs 3 ans. C'est un gage de qualité et de vraie passion pour la cuisine
ben dis donc on a presque le même âge !!et moi aussi j'ai manqué le jour ;-)
bon bloggyversaire et longue vie à tes projets
bon anniversaire alors ! je te souhaite juste de continuer comme ça et moi , je me souhaite de pouvoir venir goûter un jour ta cuisine en vrai !
j'y travaille ...
Joyeux anniversaire alors !
ça c'est de la fête dignement célébrée ! Longue vie à ton blog ! ;)
HAPPY BIRTHDAY
Wahouuuuu alors on fête ca au caviar d'aquitaine (je n'ai jamais gouté) et un bon riesling, c'est génial!!
Joyeux Bloganniversaire et encore longue vie à ton blog
bises
jojo
3 ans, l'évènement mérite d'être fêté dignement...et le caviar d'aquitaine s'y prête parfaitement! Happy blog birthday.
waouww !! déjà trois ans !! bon continuation
Et bien bon anniversaire, petit blog devenu grand... Que ta vie dans la galaxie du web soit encore longue et riche, pleine de surprises sucrées et salées! :) Quelque chose me dit que ton étoile n'est pas prête de s'arrêter de briller, tant les amateurs de plaisirs culinaires sont une espèce répandue! ;-p
Joyeux bloganniversaire et bonne continuation!
Bises,
Rosa
Il faut bien ça pour fêter dignement cet anniversaire ! Alors "tchin" et longue vie à Gastronomades !
Bravo et bonne continuation !
Bon bloganniversaire :-)
Un grand merci à tous pour vos voeux.
Comme vous l'avez peut-être remarqué...je n'aipas finilisé ce billet au niveau des recettes énumérées !
hi hi !
Bon je termine aujourd'hui !
Allez...bises !(n'importe quoi ce blog !!)
Alors joyeux bloganniversaire avec un peu de retard mais en effet tu as fêté cela dignement et tu as raison! Bisous!
Happy blog birthday à toi Lili et plein d'autres encore !
Joyeux blog'anniversaire, qu'il y en ait encore beaucoup...et surtout longue vie à "L'eau à la bouche" ;-)
joyeux bloganniversaire! Félicitation
Bon anniversaire à ton bloggy.
Dis-donc, tu le fêtes dignement ton petit.
Joyeux anniversaire à ton blog lili et bonne continuation à toi !
bises
Joyeux blog-anniversaire !! T'es bien grande : 3 ans !! (moi z'aussi j'ai oublié le mien... 2 ans)
Tu me donnes envie avec ton caviar d'Aquitaine, un jour il faudra vraiment que j'y goute !
Tu me rappelles que je n'ai toujours pas tenté cette tarte st nectaire-poire-fenouil qui me faisait tant de l'œil ;-)
Très joyeux bloganniversaire, gros bisous
Félicitations pour ces 3 années riches en émotions et découvertes culinaires que tu nous a offertes et bonne continuation...bises
PS : caresses à tes 2 minous...)
excellent bloganiversaire à toi,
les baudets du poitou sont à visiter à Dampierre sur boutonne, pour ceux qui ne les connaitraient pas ,
tout près de chez moi.
dame, tu n'as pas badé la goule ces trois années, l'étions un beau blog !
Tchin tchin !
Alors, depuis le Poitou-Charentes, je viens souhaiter un très bel anniversaire à gastronomades.canalblog.com
3 ans, c'est l'âge... d'entrer à l'école ? d'enlever les couches ? Ben non, de manger du Broyé du Poitou ET des macarons de Montmorillon en même temps !!!
Les Baudets du Poitou dont parle Mamapasta ne sont pas loin de chez moi non plus, puisque nous sommes presque voisines. J'irai les voir cet été avec Lucie. Et peut-être bien qu'avec Mamapasta on pourrait se faire une petite virée bordelaise en boune beignassou et venir faire un p'tit miam chez toi... je cours chez elle pour lui proposer !
Joyeux bloganniversaire, 3 ans, ouahhh! Félicitation et longue vie!
Coucou !!
Merci pour ton gentil commentaire et pour la sorbetière que je possède c'est une KRUPS.
voici la photo :
http://asmaaelhoudigui.canalblog.com/archives/2008/06/28/9738728.html#comments
en retard
en retard mais du fond de ma gourmandise "Happy birthday " à ce blog savoureux .
Un peu en retard mais quand même là.... joyeux bloganniversaire !
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