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Lilizen cuisine
amaretti
17 novembre 2005

Don PX

Don PX
Connaissez-vous le PX? Depuis quelques temps, je ne suis pas sur mon blog, mais dans la vraie vie, avec des vrais morceaux de vie dedans, ce qui n'est pas mal non plus! En fait, je vous avouerai que je baigne dans une mouvance d'actualité post-politico-culinaire!...
Posté par lilizen à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  glace,  dessert,  café,  noix,  amande,  citron,  poire,  amaretti,  macaron,  vanille,  vinaigre balsamique,  PX,  noël

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23 juillet 2005

Amaretti et macarons de Montmorillon

Amaretti et macarons de Montmorillon
Je suis née en poitou...à Montmorillon, petite ville romane de la Vienne, patrie de l'écrivaine Régine Deforges, et rebaptisée, peut-être un peu pompeusement à mon goût : la Cité de l'Ecrit et des métiers du livre ...Mais il faut pourtant reconnaître...
Posté par lilizen à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: adresses,  Poitou-Charentes,  amande,  petit gâteau,  Montmorillon,  Régine Deforges,  amaretti,  macaron,  spécialité

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23 juillet 2005

Flan aux amaretti

Flan aux amaretti
Les amaretti sont des petits macarons italiens à base de poudre d'amande et de sucre glace...au bon goût de liqueur d'amande amère: l'amaretto! Mélangés dans la base de cette crème aux oeufs, ils constituent un dessert lacté original. Pour une jolie présentation,...
Posté par lilizen à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  amaretti,  entremets,  crème,  italie,  spécialité

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