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Gastronomades

Blog cuisine et recettes. Bienvenue sur Gastronomades, le blog des papilles vagabondes !

lundi 26 octobre 2009

De la confiture pour Nawal et Dumé

                   Oyez Oyez bonnes gens !...pensez "confiture", n'oubliez pas votre contribution à l'édition d'octobre du concours de Nawal et de Dumé ! La mienne : confiture de figues, nette et sans bavures... Les règles ici ou en cliquant à nouveau là Retrouvez également le groupe sur Facebook (clic)  Et retrouvez aussi le groupe L'Eau à la Bouche sur Facebook (clic) a.Index général des recettes b.Index par ingrédient ... [Lire la suite]
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dimanche 16 août 2009

La photo nouille

L'édition de Juillet du concours de Nawal et Dumé se prolonge jusqu'à fin août, qu'on se le dise ! Merci Layla ! Les règles ici Le Texte pour le Concours Photographique Culinaire ET Littéraire du moi de Juillet 09 :La commedia des ratés. Tonino Benacquista. Editions Gallimard 1991. "Les rigatonis sont des pâtes larges, trouées et striées afin de mieux s’imprégner de sauce. Un calibre assez gros pour diviser une famille en deux, les pour et les contre, et chez nous, mon père à lui seul se chargeait du contre. Il a toujours... [Lire la suite]
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mardi 10 février 2009

Réponse au Qu'est-ce que c'est...d'hier

                   Bravo pour les réponses qui mentionnaient l'ail, il s'agit bien d'ail asiatique : le guichai flower, CHIVE FLOWER....allium tuberosum simpeule, mais...un brin qui a de la gueule, n'est-il pas ? D'autres produits frais asiatiques sur le site Siamfresh clic, vous pouvez retrouvez ces produits dans certains magasins asiatiques, Eurasie, pour ceux que cela intéresse, ici, à Bordeaux.
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lundi 9 février 2009

Qu'est ce que c'est ?

                    Bonjour ! Mais où étais-je cachée se demandaient certains ? Derrière ces deux plantes ?...Non, non, beaucoup trop imposante...!...et bien...cachée...?...nul part ! j'étais juste un peu débordée ! J'en profite pour vous souhaiter une excellente année 2009, dans mon esprit : il n'est pas vraiment trop tard...! Mais...au fait...quelle est la plante de droite ? a.Index général des recettes  b.Index par ingrédient  c.Index des recettes... [Lire la suite]
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mercredi 25 juin 2008

Qu'est-ce que c'est ? nouvelle photo...

             Cette photo ci-dessus est censée vous aider à trouver le "Qu'est-ce que c'est ?" juste en dessous ! Je me demande si je parle clairement tout-à-coup ,...hummm ?! Enfin bref...avec l'ingrédient foncé de la photo du dessous...j'ai réalisé le truc de la photo du dessus ! . .                                   Je sais que ce n'est pas... [Lire la suite]
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vendredi 20 juin 2008

Mais qu'est-ce que c'est ?

             Coucou ! Il fait un temps magnifique ici à Bordeaux, mais un peu lourd, enfin il faut quand même que je me bouge pour faire deux tartes, allez zou !...une tite photo pour m'encourager et revenir mettre le nez de temps en temps dans mes mails...vive la récré ! Alors ? Avez-vous une petite idée de ce que c'est ?... Rappelez-vous le précédent "Qu'est-ce que c'est ?"...et faites chauffer vos méninges ! D'autres jeux interblogs (clic) ? Bonne journée ! ... [Lire la suite]
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samedi 7 juin 2008

Mais qu'est-ce que c'est ?

                    Petit jeu : pouvez-vous me dire ce que c'est ? Réponse ici (clic) !  
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mardi 4 mars 2008

Les dîners de M6

Et bien une nouvelle n'arrive jamais seule il faut croire...car voici un second post pour cette belle journée-giboulée de mars (n'en jetez plus, j'entends vos remarques amusées !) J'ai décidé de relayer une information sur ce blog, qui me vient de Séverine Robin, journaliste sur la chaïne de télévision M6. Bordelaises, bordelais, si vous aimez cuisiner et jouer, cette annonce est pour vous ! Elle s'adresse à des particuliers uniquement et pas à des professionnels de la restauration of course. Les conditions ? Etre majeur, aimer... [Lire la suite]
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dimanche 14 octobre 2007

Tartelette au bourguignon et nouveau jeu "recettes créations du frigo"

             Aujourd'hui grosse flemme pour cuisiner, normal c'est dimanche et pour moi le dimanche c'est vraiment synonyme de repos-cuisine ! Après une nuit réparatrice, j'aime traîner en cherchant ce qui va vraiment me faire plaisir au p'tit déj'...et c'est pas forcément des tartines de confiture ! Certes je commence par boire un grand thé et je pioche un morceau de fromage par-ci, un bout de petit pain au lait par là...tous ces trompe-la faim en attendant de trouver ce qui va vraiment... [Lire la suite]
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lundi 8 octobre 2007

Concours 750g.com, c'est gagné !

                Au mois de septembre dernier j'ai participé au jeu-concours organisé par le site 750g.com, Mercotte et Michel et Augustin. Il s'agissait de proposer une recette pour le goûter. Ma recette de moelleux à la banane et aux pépites de chocolat a remporté le troisième prix, trop d'la balle ! (clic) Bon, mis à part que je ne vais pas pouvoir aller à Paris pour la remise des prix (because trop de boulot)...je suis ravie d'avoir remporté quelque chose ! Et puis... [Lire la suite]
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