750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Lilizen cuisine
30 octobre 2010

Purée de brocolis à la reine des reinettes

Purée de brocolis à la reine des reinettes
Bon y'en a marre du sucre, voici une purée. Oui, un accompagnement on dit. Et qui va vachti bien avec les volailles rôties, les perdreaux, le gibier...(que je n'ai pas sous la main)...hou hou, je m'emballe, mais bon...une cuisse de poulet grillée fera...
Publicité
19 octobre 2010

Affogato avec glace mascarpone maison

Affogato avec glace mascarpone maison
Je sais qu'il ne fait pas chaud, mais je turbine encore. Il faut croire que je n'ai pas eu mon comptant de crèmes glacées cet été...fût-ce un été à rallonge. Affogato en italien, ça veut dire "noyé"; ici, l'assassinat consiste à noyer une boule de glace...
Publicité
Derniers commentaires
Archives
Publicité