Peaux de pois chiche, peaux !

                           

A la façon de l'exclamation "peaux de lapin, peaux !", les jolis reliefs monochromes de Anne, de chez Papilles et Pupilles, viennent d'atterrir avec son consentement dans le trombinoscope des poubelle-photos (clic) de Gastronomades.

Pour réaliser un houmous, Anne s'est donc armée de patience pour éplucher des pois chiche, son truc ? Il suffit de pincer ! ouille ouille ouille !

Ce résultat me rappelle les épluchures des amandes que j'ai mondées récemment pour réaliser de délicieux biscotti.    

                       

Allez zou !...Dans la poubelle itou, pour un bon compost !...

• Précédent billet : gâteau aux mirabelles au lait concentré
• Pour les amoureux du cheumisme : tous les billets sur les poubelle-photos
• Recettes sérieuses pour gens qui le sont bien moins, et heureusement.
• Il te reste quoi (de pas moisi) dans ton frigo? Un index par ingrédient, ça peut aider.

Comments

[Adèle]

C'est finalement assez beau les épluchures, je crois qu'il y a meme un livre qui leur est consacrées!

[Kat l'expat]

Ben dis donc, après nous avoir bien manqué, là tu nous gates! Kat

ps: qu'est ce que t'en penses, on essaie de le faire l'éléphanteau (qui n'est pas de nous mais fait partie de la com du festival en question)?

[ColetteC]

Elle est jolie ta poubelle...

[MlleGudule-Anne]

pfiouuuu quel boulot !

[Gracianne]

Hi Hi, je m'en doutais que c'etait celles de Madame Papilles.