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Lilizen cuisine
caissette en papier
24 mars 2009

Cupcakes malins, baroques et salés

Cupcakes malins, baroques et salés
Ca y est, j'ai succombé moi aussi à la folie "cupcakes". Car il y a vraiment de quoi s'éclater côté déco avec ces petites bêtes là...ne trouvez-vous pas ? S'amuser à coiffer un petit gâteau d'un beau couvre-chef, c'est laisser aller son imagination, se...
Posté par lilizen à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  herbes aromatiques,  caissette en papier,  muffin,  antipasti,  chèvre,  cupcake,  légume

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22 septembre 2008

Muffin au lait de coco et pralin

Muffin au lait de coco et pralin
Après les muffins à la polenta riches en beurre, avec leur petit air breton (ah ! que j'aurais aimé avoir ces vacances-là...) voici (comme la photo ne l'indique pas forcément, surtout avec une bouteille de lait de vache !) les muffins 100% lait de coco....
Posté par lilizen à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pralin,  caissette en papier,  muffin,  petit gâteau,  lait de coco

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17 septembre 2008

Petits muffins à la polenta, riches en beurre, compotée de pommes au sucre de canne

Petits muffins à la polenta, riches en beurre, compotée de pommes au sucre de canne
J'avais déjà vu des desserts à base de semoule de maïs, avec laquelle on fait la polenta...j'étais très tentée par cette idée, je me disais que j'apprécierais certainement la texture de ces gâteaux, un peu friable. Il fallait incorporer la dite semoule,...
Posté par lilizen à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  caissette en papier,  petit gâteau,  polenta,  sucre de canne,  semoule de maïs

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30 novembre 2006

Muffins fleur au bouchon de ganache

Muffins fleur au bouchon de ganache
Allez zou ! Voici des muffins qui changent : d'abord leur texture, ils cachent une promesse fondante...de la ganache au chocolaaaaaaaat (of course encore et toujours...car comment lui résister ?)...et de look : les caissettes sont disposées dans des moules...
Posté par lilizen à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  ganache,  caissette en papier,  muffin,  petit gâteau

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16 août 2006

Muffins pépites pralinoise extra-moelleux

Muffins pépites pralinoise extra-moelleux
Il me restait du pralin noisette (oui on peut faire le pralin soi-même, c'est par ici !) , j'avais du St Moret (et plus de beurre), une plaquette de pralinoise (vous savez cette tablette fondante au goût dément qui a du mal à passer le cap de la recette,...
Posté par lilizen à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  caissette en papier,  lait en poudre,  muffin,  petit gâteau

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