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Lilizen cuisine
aneth
18 juin 2013

Veggie burger façon Ona

Veggie burger façon Ona
hamburger, bun au curcuma-clic sur l'image pour l'agrandir Oooooh ce beau hamburger...! mais ??...c'est e ncore du végétal ton machin, me direz-vous ? hé hé hé certes ! Et...ouiiii ! si jamais vous vous posiez la question : on peut faire des buns sans...
Posté par lilizen à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes aromatiques,  citron,  végétarien,  persil,  sauce,  coulis,  végétalien,  bun,  hamburger,  aneth,  petites graines,  avocat,  galette,  sarrasin,  junk food,  crudités,  kasha,  salade,  ketchup

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14 février 2013

Galettes farcies au vert, sauce au yaourt aux herbes

Galettes farcies au vert, sauce au yaourt aux herbes
La chandeleur est passée, ce fut l'occasion de manger et de remanger les jours suivants de bonnes crêpes ! Heureusement que l'on peut végétaliser les garnitures, cela permet de faire des repas plus légers. J'aime les galettes au bon goût de sarrasin......
Posté par lilizen à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes aromatiques,  menthe,  végétarien,  sauce,  épinard,  végétalien,  yaourt de soja,  aneth,  légume,  printemps,  galette,  sarrasin,  crêpe,  pique-nique

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11 janvier 2007

Patate-gravlax une party sans chichis

Patate-gravlax une party sans chichis
Le gravlax, vous connaissez ? Il y a quelques temps je vous en donnais la recette ici. Alors juste pour le plaisir, voici quelques photos d'une gravlax-party. Ici un dôme de patate vapeur tiède surmonté de lamelles du dit-saumon et de l'or rose : cette...
Posté par lilizen à 00:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  herbes aromatiques,  entrée,  apéritif,  saumon,  recette facile,  poisson,  saumure,  aneth

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10 mars 2006

Rillettes de saumon

Rillettes de saumon
Voici ma recette préférée de rillettes de saumon, qui après m'avoir été vantée par un garçon très gourmand...a fini dans mon escarcelle! Elles sont savoureuses: une consistance "effilochée" et pas écrasée ou mixée comme certaines textures, une bonne proportion...
Posté par lilizen à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes aromatiques,  entrée,  saumon,  rillettes,  terrine,  poisson,  aneth,  noël,  blini

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7 janvier 2006

Tarte saumon "pâte feuilletée-minute"

Tarte saumon "pâte feuilletée-minute"
C'est laurène, alias Lolie, du blog éponyme, heureuse maman depuis peu, qui nous avait fait connaître cette pâte feuilletée-minute, sur le forum culinaire de Supertoinette. Très simple à réaliser, et étonnante -elle est à base de petits suisses!- je l'utilise...
Posté par lilizen à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  pâte à tarte,  recette facile,  poisson,  aneth,  petit suisse,  saumon fumé

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