Revue de presse

  Nota : J'ai tenu "L'Eau à la Bouche", restaurant bordelais de 2006 à 2012, je laisse la revue de Presse, en souvenir, sur ce blog !

            

             Clic sur le texte pour l'agrandir. Article Jacques Ballarin Sud Ouest, 27 Novembre 2010.

• l'Eau à la Bouche : aventure et installation (clic)

• site du restaurant (clic)

• Dans le Guide Ballarin 2009-2010

      

• Dans le journal "A nous Bordeaux" :

      

       clic sur l'image pour l'agrandir

• Sur le site Ma Génération.com, par Caroline Mignot, journaliste (clic)

• Dans le numéro de Femme Actuelle du 17 mars 2008, un article de Caroline Mignot (clic), journaliste :

                    clic sur la photo pour agrandir l'article 

• Dans le numéro de Femme Actuelle du 31 mars 2008 en association avec le blog communautaire La Fureur des Vivres , un article de David Abiker (clic), journaliste :

                    clic sur la photo pour agrandir l'article

•  Dans le guide du Fooding du Nouvel Observateur (voir leur site clic)    

• Guide du Fooding du Nouvel Observateur, année 2007 :

         

• "...et on remet le couvert (cool !)..." Guide du Fooding du Nouvel Observateur, année 2008 :

              clic pour accéder au site du Fooding.com

• Sur le site Goosto.fr (clic)

• Billet de Jacques Ballarin, critique gastronomique du quotidien Sud-Ouest, décembre 2007 :

                            clic sur l'image pour l'agrandir

• Critique du journaliste Joël Raffier dans le mensuel culturel bordelais Spirit, Décembre 2007 :

      clic sur l'image pour l'agrandir

                extrait agrandi concernant l'Eau à la Bouche parmi trois restaus proposés, clic sur l'image pour lire

• vos critiques sur Cityvox.fr (clic)

• "pris sur le vif" par Pascale aka Scally, auteure de C'est moi qui l'ai fait, blog culinaire (clic)

• sur Bordeaux.actu.com, les recettes du restau en photos, par Bernard Lamarque :

                clic sur le logo pour accéder au site

• Recette de Lilizen, photographiée pas à pas par Bernard Lamarque : Filet de canard sauce caramélisée à l'orange -clic-
• Recette de Lilizen, photographiée pas à pas par Bernard Lamarque : Poulet à l'estragon et à la moutarde -clic-
• Recette de Lilizen, photographiée pas à pas par Bernard Lamarque : Tarte au roquefort et aux noix -clic-
• Recette de Lilizen, photographiée pas à pas par Bernard Lamarque : Fondant aux pommes, amandes effilées croquantes -clic-

• Et portrait sur Bordeaux Actu.com :
• Un portrait de l'Eau à la Bouche sur Bordeaux.Actu.com

autres portraits sur le site 750g.com :

                clic sur le logo pour accéder au site

• http://www.750g.com/article.26.934.2327.htm
• http://www.750g.com/article.26.934.2080.htm

• portrait à découvrir, croqué par Patrick Chazallet (découvrez son site ici clic!) :
• http://www.chazallet.com/blog/restaurant/chronique/repas/l-eau-a-la-bouche-repas-070510.asp

• portrait à découvrir sur le site cocooking :
• http://www.cocooking.fr/article.cfm?id=105585

• portrait à découvrir par Eric Bernardin du blog A Boire et à Manger (découvrez son site ici clic) :
• http://vinsnature.canalblog.com/archives/2007/07/21/5674606.html
• http://boiremanger.canalblog.com/archives/2007/07/16/5623059.html

Voilà !...j'espère que ce petit tour dans notre revue de presse vous en aura appris un peu plus sur le lieu, les personnes et notre cuisine et surtout que nous vous aurons donné envie de venir goûter nos petits plats !

Sachez que si vous désirez participer à nos soirées dégustations mets et vins (clic), vous pouvez toujours nous envoyer un mail à

leaualabouche(a)club-internet.fr

Voici à présent toute la liste des vib -very important blogueurs- venus nous voir au restaurant, chroniqueurs et goûteurs heureux (!) :

Attention-attention ! Si vous ne voyez pas votre nom apparaître dans la liste ci-desous et que vous êtes venus nous voir, faites-le moi savoir pour que je répare cette grossière erreur illico-presto !

• Bérangère de la cuisine de Bergeou, voisine et fidèle goûteuse
• Anne de "Papilles et Pupilles"
• Santonia
• Ségolène Lefèvre de "Boire et manger quelle histoire !"
• Patrick Chazallet
• Chantal et son mari, de "Assiettes Gourmandes"
• Bertrand de "Beber on line"
• Dorian de "Mais Pourquoi est-ce que je vous raconte ça ?"
• Virginie et Lucie des "Gourmandises des petits blogueuses"
• Patoumi de "L'Alibi de Patoumi"
• Binette de "La Cuisine de Binette"
• Eric de "A boire et à manger"
• Joelle de "Aunty Jo Funny Little Kitchen"
• Gloria de "La Cuiller en Bois"
• Miettes et pépites
• Nada du "Fussoir"
• Véro de Cuisine "Métisse"
• Cécile alias Cess du blog "Torchons et Serviettes"
• Audrey et sa "P'tite Cuisine"
• Claude-Olivier de "1001 Recettes"
• Marmotte Family
• La Bellalune
• Mercotte
• Agnes des bonheurs de Senga
• Soulef
• Mireille de Menus Propos
• Marie-Laure du site Ô Délices
• Claire du site Epicuria
• Emilie du Blog d'une jeune maman
• Anne de Cannelle et Cacao
• Mijo alias Marijo de Je mijote
• Anna et sa famille du blog Dans ma cuisine
• Loupiti de la cuisine de Loupiti
• Agnés du blog La Querancia
• Debo de Deborahmia
• Clairechen du blog Marmite d'un p'tit point
• Les Chéchés du blog La boite à sardines
• Maïlys du blog Ca mijote !
• Jeanne de Tartine Jeanne
• Spacekate de Gloubiblog
• Tilou de Mapom en cuisine
• Mook de FrenchBento

Ils "envoient" amis et famille au charbon...Encore merci !

• Guylaine de "Cuisine Guylaine"
• Khala de "Khala et Compagnie"

Ils nous offrent leur "coup de pouce" :

• Sophie
• Elvira
• Barbichounette de la Maison de Barbichounette
• Zoubida d'un Dimanche soir à Châteauguay
• Nathalie de Club business au féminin
• Céline de Cuisine du Sud
• Colette du blog Casteldelravino

• Retrouvez le groupe L'Eau à la Bouche sur Facebook (clic)

• a.Index général des recettes
• b.Index par ingrédient
• c.Index des recettes de desserts 
• d.Index des recettes volaille
• e.Index des recettes poisson
• f.Index des recettes de confiseries, confitures et sirops
• g.Index des recettes légume et féculent
• h.Index des pains et viennoiseries
• i. Index des conserves et condiments
• j.Index des recettes de viande

• Nota : tous mes index sont loin d'être à jour, pensez à cliquer sur les tags (juste en dessous de ce billet ou bien dans la colonne de droite clic) pour retrouver d'autres recettes par ingrédient (tag thématique).

Comments

[gracianne]

Ben dis donc, quel succes. Ca ne m'etonne pas remarque, avec une telle gourmande aux casseroles.

[valerie]

malheureusement je suis trop loin...
un bel article que tu as fait là
bon jeudi
val de familyblog

[Patrick CdM]

Très belle récap! Un jour je te ferai un article dans le Wall Street Journal ;-))

[mamapasta]

belle revue de presse....Je suis déjà venue deux fois....et je ne me vois pas dans la liste....